Nous avons eu le plaisir de discuter avec Kym Grimshaw, une talentueuse photographe culinaire et de voyage, pour entendre parler de ses aventures et inspirations. En tant que fervente défenseuse de la découverte de nouveaux lieux et cuisines, Kym a partagé ses réflexions sur le voyage, la photographie, et comment la pandémie a façonné son processus créatif.
Le parcours de Kym continue d'évoluer. Dans ce post mis à jour, nous revisitons notre conversation avec Kym et vous apportons les dernières nouvelles sur ses voyages, ses inspirations actuelles, et sur quoi elle travaille en ce moment.
Pour ceux qui ne la connaissent pas, Kym est une photographe basée au Royaume-Uni, connue pour capturer de magnifiques contenus immersifs sur la nourriture et les voyages. Son travail l'a emmenée à travers le monde, des marchés locaux aux destinations éloignées, toujours avec un œil attentif pour raconter des histoires authentiques.
Lorsque nous avons parlé à Kym pour la première fois, elle a réfléchi à la façon dont la pandémie l'a forcée à ralentir, à se concentrer sur les aventures locales et à adopter de nouvelles perspectives créatives. Elle a partagé des réflexions sur son amour pour la photographie culinaire simple et honnête et comment elle trouve l'inspiration dans les moments du quotidien.
Kym, c'est génial de se reconnecter ! La dernière fois que nous avons parlé, les voyages étaient limités et vous exploriez des trésors locaux. Comment votre approche du voyage a-t-elle changé maintenant que le monde s'est rouvert ?
C'est incroyable de pouvoir voyager librement à nouveau. Cela dit, je garde toujours l'appréciation que j'ai développée pendant le confinement pour les voyages lents et intentionnels. Je me retrouve à retourner dans des endroits que j'aime plutôt que de me précipiter pour cocher de nouvelles destinations. La nourriture est toujours au cœur de mes voyages, et j'ai adoré plonger plus profondément dans la cuisine régionale et les traditions locales.
Y a-t-il eu des voyages ou des expériences marquants qui ont récemment influencé votre travail ?
Absolument ! L'année dernière, j'ai passé du temps au Portugal, approfondissant ma connexion avec la culture culinaire locale. J'ai également eu l'occasion d'explorer davantage l'Italie, un pays que j'ai toujours adoré. Rencontrer des producteurs, des agriculteurs et des propriétaires de petites entreprises continue d'inspirer mon travail. J'ai aussi remarqué un changement dans ma photographie – je me concentre davantage sur la narration, capturant les personnes derrière la nourriture autant que les plats eux-mêmes.
Votre photographie a une qualité chaleureuse et immersive. Votre processus créatif a-t-il évolué au cours des dernières années ?
Absolument. Je pense que ralentir m'a rendue plus intentionnelle dans mon travail. Je prends maintenant plus de temps pour m'engager avec mon environnement, écouter les histoires des gens et laisser l'environnement façonner la prise de vue. J'expérimente aussi davantage avec la photographie argentique, ce qui a été un défi rafraîchissant !
C'est excitant ! Y a-t-il de nouveaux projets ou collaborations que nous devrions surveiller ?
Oui ! Je travaille sur un projet personnel qui célèbre les entreprises alimentaires indépendantes – quelque chose qui m'a toujours passionnée. C'est un mélange de photographie et de narration, et j'espère le transformer en quelque chose de tangible bientôt. Je continue également à travailler avec des marques qui s'alignent sur mon éthique de voyage lent et réfléchi et d'expériences culinaires honnêtes.
Ça a l'air incroyable. Enfin, quelle est votre prochaine destination de voyage ?
Je pars en Grèce ensuite, un endroit que je voulais explorer correctement depuis longtemps. Je suis impatiente de plonger dans la scène culinaire là-bas – je sais que ça va être spécial.
Depuis notre première conversation avec Kym, tant de choses ont changé, mais sa passion pour le voyage, la nourriture et la photographie reste inébranlable. Qu'elle explore de nouveaux endroits ou redécouvre des favoris anciens, Kym continue d'inspirer avec son approche authentique de la narration.
Nous sommes impatients de voir où son voyage la mènera ensuite – et, comme toujours, nous la suivrons pour l'aventure.
Découvrez plus de travaux de Kym sur son Instagram et son site web.
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